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料理

スパイス香る!野菜たっぷりキーマカレー

野菜たっぷりキーマカレー

スパイスをたくさん使ったアジアの風薫るキーマカレー。

《スパイス》と聞くと難しく感じるかもしれませんが、意外と簡単。慣れるとたくさんのレシピに活用できます。 スーパーで手に入るスパイスで、本格的なキーマカレーを作ります。

開催日 2/20(土)
開催時間 16:30〜18:00
費用 2,000円
定員 5名
難易度 初級〜中級

実習内容/メニュー

野菜たっぷりキーマカレー(2人分)

事前に準備していただく食材・調味料

《食材》
・鶏ひき肉/300g
・玉ねぎ/1個
・トマト/1個
・にんじん/1/2本
・ピーマン/3個
・じゃがいも/小2個
・セロリ/1本
・にんにく/1片
・しょうが/1片
・ローリエ/1枚

《調味料》
・油
・酒
・塩
・ウスターソース
・薄力粉
・パプリカパウダー
・ターメリック
・ガラムマサラ
・カイエンペッパー
・コリアンダー

使用する調理器具

・フライパン
・鍋
・野菜を炒めるヘラや菜箸

お申し込み前に必ずご確認ください

●レッスン開始時間に遅れずにご参加ください。開始時間を過ぎてのご受講はお断りしております。
●食材が記載通りに揃えられない場合でもレッスンにはご参加いただけます。心配な方は事前にお問い合わせをお願いいたします。  
お問い合わせはこちら >
●本レッスンはZoomを使用し、互いに顔が見える状態で開催いたします。
(OFFでのご参加でも構いません。必要に応じてON/OFF切り替えください。)
●レッスンの事前資料(レシピなど)の譲渡、転載、配布、販売などは禁止いたします。
●レッスン映像の録画および録音、静止画の撮影は禁止いたします。
●レッスン中のけが、やけどに十分ご注意ください。受講中に発生したけがや事故による損害は、明らかに食の和の過失による場合を除き、一切責任を負いません。
●レッスン用ZoomのURLを第三者や不特定多数に教えることは禁止いたします。

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